Lokal mat
Om projektet
Paraplyprojekt Lokal mat
– Stöttar insatser för att öka produktion och konsumtion av lokal mat och dryck i Nedre Dalälven
Genom vårt paraplyprojekt ”Lokal mat” har möjligheten funnits att söka stöd till mindre aktiviteter med budget upp till 30 000 kronor.
Ansökningen är förenklad jämfört med fullstora leaderprojekt.
Syftet med paraplyprojektet ”Lokal mat” är att stötta olika mindre insatser för att öka produktion och konsumtion av lokal mat och dryck.
Exempel på vad man kunde söka projektmedel för:
– Studieresa
– Föreläsning
– Matmarknad
– Informationskampanj
– Kurs
Delprojekt
Här är maten!
| Tierp, Tierps kommun |
| Vem? | När? | Kostnad |
| Utveckla Örbyhus-Tobo-Vendel | juni-december 2020 | 29 105 kr |
Marknadsföra den lokala REKO-ringen. Ökar både antalet anslutna konsumenter och producenter och bidrar på så sätt till ökad produktion av lokal mat.
Mat och mathantverk i Gysinge
| Gysinge, Sandvikens kommun |
| Vem? | När? | Kostnad |
| Österfärnebo Hushållningssällskap | augusti – oktober 2020 | 28 073 kr |
Återkommande torgdagar i Gysinge med lokala matproducenter. Under projekttiden arrangerades åtta corona-anpassade minmarknader med ett par olika producenter vid varje tillfälle. Totalt har fler än 20 producenter från framför allt Österfärnebo och Gysinge sålt potatis, rödbetor, morötter, lök, mangold, honung, praliner, bakverk, ost, korv, och mycket annat som producerats lokalt. Torgdagarna fortsatte efter projektets slut.
Lokal humleanalys Flinesjön
| Hedemora, Hedemora kommun |
| Vem? | När? | Kostnad |
| Saxvikens Humle HB | april 2021 – mars 2022 | 20 250 kr |
Genomföra provtagningar på lokal förekomst av humle i syfte att undersöka dess potential för produktion, förädling och bryggning tillsammans med lokala aktörer. I delaktiviteten ingår också att undersöka samarbetsmöjligheter för humleproduktion inom leaderområdet
Mer lokal mat i Östervåla och Tärnsjö
| Heby, Heby kommun |
| Vem? | När? | Kostnad |
| Östervåla utvecklingsråd | november 2020 – december 2021 | 13 328 kr |
Utvidga Rekoringarna i Östervåla och Tärnsjö genom marknadsföring.
Studieresa Skördefest Dalarna
| Hedemora och Säter kommun |
| Vem? | När? | Kostnad |
| skördefest i Dalarna ideell förening | september 2021 – oktober 2021 | 14 735 kr |
En studieresa för lokala matproducenter med besök hos andra lokala matproducenter där de får visa och berätta om sin verksamhet. Syftet var att utveckla kunskapen om vilka företag som finns i området genom att se och smaka samt att få inspiration att utveckla det egna företaget och finna möjligheter till mera samverkan.
Tämnarrundan
| Heby och Tierps kommun |
| Vem? | När? | Kostnad |
| Tämnarrundan ideell förening | april – maj 2022 | 14 773 kr |
För marknadsföring av Tämnarrundan som går ut på att de deltagande företagen har öppet för besökare mellan kl 11-15 den 28/5-2022. I huvudsak deltar mathantverkare och råvaruproducenter med verksamhet inom mejeri, sylt-och marmeladtillverkning, catering med fika, äggproduktion, nötköttsproduktion och produktion av honung. I tillägg till detta deltar även aktörer inom second hand, med öppna trädgårdar, konst, bygdegård med fika, fikakorg och lunch, ett antal rastplatser samt andra sevärdheter.
Tämnarrundan höstskörd
| Heby och Tierps kommun |
| Vem? | När? | Kostnad |
| Tämnarrundan ideell förening | juni – sep 2022 | 15 880 kr |
Föreningen har sökt stöd för att marknadsföra och utveckla ”Tämnarrundan”. Den nya Tämnarrundan höstskörd är planerad till slutet av augusti. Under höstens runda kommer även REKO-utlämningar att ske på gårdarna under dagen. Den som vill kan alltså förbeställ sin kött-, grönsakslåda mm och hämta upp dessa på gårdarna. Det kommer också att vara möjligt att se gårdarnas djur samt ett bingo för barn mm.